Die Besten Sachen im Leben sind frei. Glutenfrei!

  • Natura

    Pfeilwurzelstärke Bindemittel

    €4,59

    €3,67 / 100g

    (Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)
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    05212
    Inhalt: 125 g
    Menge
    - +

    Details

    PRODUKTBESCHREIBUNG
    Glutenfreie Pfeilwurzelstärke aus der tropischen Arrowroot-Knollenpflanze ist ein vielseitiges Bindemittel für die Zubereitung von Gemüse- und Fleischgerichten, Aufläufen, Suppen, Soßen, Gelees, Konfitüren und Grützen. Sie kann auch als Paniermittel anstelle von Ei und Milch verwendet werden (Anwendung: Mischen der Pfeilwurzelstärke mit Wasser). Aufgrund ihres neutralen Geschmacks ist sie hervorragend zum Backen geeignet, z.B. erhält Brot eine feine Schnittfläche (Anwendung: pro 1.000 g Mehl: 40 g Pfeilwurzelstärke). Pfeilwurzelstärke ersetzt bei glutenfreien Broten den geringen Kleberanteil der glutenfreien Mehle, da sie den Brotteig gut bindet.

    ALLERGEN-INFORMATION
    Glutenfrei, Laktosefrei, Maisfrei, Haferfrei, Erdnussfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, Selleriefrei
    ALLERGENE

    Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.
    PRODUKTINFORMATION
    Bio, Vegan, Vegetarisch

    INVERKEHRBRINGER: Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG, Neanderstraße 5, D-30165 Hannover
    AUFBEWAHRUNG:
    An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
    MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck

     

    ZUTATEN
    Pfeilwurzelstärke*.
    *) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

    NÄHRWERTANGABEN PRO 100g

    Energie

    1429 kJ / 336 kcal

    Fett

    <0,1 g

       davon gesättigte Fettsäuren

    <0,1 g

    ­Kohlenhydrate

    83,5 g

    ­   davon Zucker

    0,0 g

    Ballaststoffe

    0,5 g

    Eiweiß

    0,0 g

    Salz

    0,0 g

     

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    Rechtlicher Hinweis: Die vollständigste und aktuellste Liste der Zutaten und Nährwertangaben finden Sie auf der Produktverpackung. Wir pflegen die spezifischen Angaben der Produkte auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an office@sologlutenfree.com. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.